Augsburger Original 8,2/10
Az Augsburger Original a Hasen-Brau sörgyár terméke. A gyár, nem nehéz kitalálni, a németországi Augsburg városában található, akik állításuk szerint olyan régen főznek sört, hogy, a Német sörgyártás fellegváraként ismert München, még csak meg sem volt akkoriban alapítva, mikor ők ezt a tudományt már ismerték. Az első tisztasági törvény is megelőzi a bajort, mivel aki Augsburgban sört akart főzni, az csak árpából, vízből és komlóból tehette. A sörgyár neve onnan ered, hogy még régen egy vadnyúl (németül a hase nyulat jelent) átfutott a kocsmaként is működő sörgyáron, a tulajdonosnak azonban nem sikerült elkapnia, hogy paprikást készítsen belőle, helyette jól pof... akarom mondani orra esett.
A kiszerelés nekem nagyon tetszik a félliteres sörnek, ami fajtáját tekintve szűretlen kellerbier. A címkén barna alapon zöld keretes aranybetűk, illetve a szaladó nyulacska, ami egyben a kupakot is díszíti. Összetevőit már említenem sem kell, annyit csak még, hogy az alkholfoka 5,4%-os.
Bontáskor szépen szisszen és a habja is meglehetősen jól fejlődik, kicsi, apró szemű, közepesen tartós. Az illata közepesen intenzív, komlós, picit amolyan németesen hordós, szagos. Íze édeskés, nagyon enyhén csípős, nagyon pici kesernyésséggel fűszerezve, ami szép lassan elhalványul, hagyva a torokban némi enyhe kesernyésséget.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 9
- Illat: 7
- Íz ivás közben: 7
- Utóíz: 8
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése