Oriel Sweet Stout 9,8/10
Az Oriel Beer egy kis kézműves sörgyár Bukarestben. Két fiatal alapította 2015-ben, akiknek annyira megtetszettek a kézműves és azon belül a belga stílusú sörök,hogy ők maguk is a gyártásába kezdtek. A kis sörgyár ma is családi cégként működik, teljesen független és egész nagy választékát készítik a belga stílusú söröknek.
A Sweet Stout, illetve a címkén Oh my my névvel is ellátott sör, egy stílusában leginkább imperial stoutnak mondható ital. A dizájn egész szép, a fekete alapot rózsaszín írás díszíti, ami a sör édes eredetére utal, ugyanis az összetevők között vattacukor kivonat is szerepel az árpamaláta, víz, komló és élesztő mellett. Alkoholtartalma 7,5, ennek megfelelően a kiszerelés 0.33-as. A dizájnnal egyébként itt sincs gond, igazi kézműves, érdekes, a címke is amolyan kicsit csámpás, na de aki ismeri az Orielt az tudja, hogy nem feltétlenül ezen van náluk a hangsúly.
Bontáskor szépen szisszen és a habja is gyönyörűen fejlődik, barnás, apró szemű és végig megmarad az ital tetején. Az illata kellemes, közepesen intenzív, kávés, keserűcsokisan malátás. Íze ivás közben kesernyésen csokis, kávés, kicsi aszalt gyümölccsel keverve és igen csípős is. Az utóíze ezeknek a keveréke, ami igen sokaig megmarad, perceken keresztül érződik a csokis, kakaós zamat.
- Dizájn: 9
- Savasság-hab-szisszenés: 10
- Illat: 10
- Íz ivás közben: 10
- Utóíz: 10
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése