Heineken kis hordós

Heineken, kis hordós (5L) 7,0

      A Heineken egy olyan sör, amit szerintem senkinek sem kell bemutatni, még annak sem, aki egyébként egyáltalán nem iszik sört. Nem is megyek bele a bemutatásba, maradjunk annyiban, hogy ez egy holland sör, a nevét az alapítóról Gerard Heinekenről kapta. Az összetevőiben  a maláta, komló és víz mellett, a különlegesség az A típusú élesztő, valamint az, hogy ezt a sört vízszintes tartályokban erjesztik.
     A kis hordós Heinekent egyébként Hollandiában gyártják, állítólag az íze sokkal jobb, mint a belpiacosoké, ezt megerősíteni nem tudom, mivel olyat még nem ittam. Talán egy összehasonlítást majd csinálok egyszer.
     Összetevőket már említettem, alkoholtartalma hozza a nagyüzemű sörök szintjét, vagyis az 5%-ot. A hordón van egy kis hőmérő, ami a gyártó ajánlása szerint bekékül, amint eléri a sör az ideális hőmérsékletet. Ezt mindenképp érdemes kivárni, mert egyébként a sör erősen felhabzik és sok idő egy sör lecsapolása a hatalmas hab miatt.
     A színe szép aranysárga, apró bubikkal, habja nem túl tartós, hamar eltűnik, de csapoláskor szépen kemény. Illata szinte alig van, nagyon enyhe maláta illatot lehet kivenni, de azon kívül mást.
     Az íze ivás közben édeskés, picit érződik a komló is, de nem tolakodóan, a szénsav érződik jól benne, éppen annyira, amennyire egy komoly sörtől elvárható. Utóíze enyhén kesernyés, nem érződik a torok tájékán semmi kesernyés íz. A kivitelezéséből adódóan is ez egy focinézős, bulizós sör, valahol a felsőbb kategóriában, de semmi más. Bár azt még megjegyzem, hogy maga a sör hordóban, kibontás után 30 napig! is eláll a hűtőben. Számomra ez a legnagyobb előnye, hogy ha akarom 3 dl-es, ha akarom 5dl-est, vagy ha akarom akkor még egy fél pohárral/korsóval ihatok, ha éppen ennyi esik jól.

Pontszámok: 

• Dizájn: 8
• Savasság-hab-szisszenés: 7
• Illat: 6
• Íz ivás közben: 7
• Utóíz: 7