Praga Semi-Dark 6,4
A Praga márkanevet egy viszonylag fiatal sörgyár jegyzi,nem titkolt szándékkal a Cseh tradíciókra építenek, ami ugye ha valamiről hát a sörfőzésről igencsak híres. A Prága név eredetét sem kell taglalni, mindenkinek egyből beugrik, hogy ez a sör hol is készül.
A Semi-Dark egy félbarna sör, ezt nem Prágában, hanem Brevnon-ban készítik és különlegesnek szánják. Ez annyira sikerül nekik, hogy a honlapon és az én üvegem leírása is különleges, ugyanis nem ugyanaz. A honlapjukon egybe van írva a Semidark, az üvegen külön, a honlap szerint 4.5% az alkoholtartalom, az üveg szerint pedig 4.7. Maradjunk annyiban, hogy érdekes és valószínűleg még nem teljesen kiforrott a recept. A dizájn akárcsak a többi Praga sörnél, ugyanaz, csak a benne lévő sör színéhez vannak igazítva az árnyalatok.
Bontáskor kicsit szisszen és tulajdonképpen nincs is sok sav benne, amolyan angolosan szénsavszegény. A habja egész szép, csak hamar elillan, mindössze néhány percig tart. Illata nagyon kevés, malátás, kis gyümölcsös beütéssel, mindez nagyon enyhén. Az íze is malátás, de barna sörhöz híven a kesernyés, pörkölt malátás, a komló az utóízben érződik, egész enyhén. Az ízében külön lehet érezni az alkohol ízét, mintha külön lett volna hozzá öntve, pedig mint említettem nem is magas az alkohol foka.
Pontszámok:
- Dizájn: 8
- Savasság-hab-szisszenés: 5
- Illat: 6
- Íz ivás közben: 6
- Utóíz: 7
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése