Tiltott Csíki 100 napos 8,0
A 100 napos a Csíki sör manufaktúra egy másik különlegessége, abban különbözik, vagyis próbál meg különbözni a többi lágertől, hogy ezt 100 napig érlelik. A címke hátulján valamiért 100 napos csíki krém sörnek írja, hogy ez elírás, vagy direkt, nem tudom, de a Krém Sör, az egy másik termékük az biztos.
A dizájnra kicsit jobban odafigyeltek, ennek már a címke formája is másabb, kevesebb a cicoma, ez jót tett neki, Kiemelt helyen még mindig a tiltott, illetve a 100-as szám, a célt eléri, egyből szemébe ötlik az embernek. Külön pont, hogy ennek már a kupakja is díszített (végre), a székely címer látható rajta .
Bontáskor jó nagyot szisszen, nem spóroltak a szén savval, öntéskor szépen habzik, amolyan nagy szemű a habja, egész sokáig megmarad és egy kb fél centis réteg szinte mindvégig díszíti a poharat. Mindezt egy akkora buborék tömegnek köszönheti, amilyet én még eddig sörnél nem láttam, nyugodtan lehet mondani, hogy hömpölyög a pohárban a sok buborék. A színe borostyán sárga, alkohol tartalma pedig a Csíki söröktől kicsit szokatlanul alacsony, 4,5%.
Illata nagyon kevés van neki, egy 100 napig érlelt sörtől azért mindenképp többet vártam volna, az is egy amolyan érdekes fémes illat, pici komlóval keveredve. Íze egyértelműen keserű, már már egy cseh pilsenihez fogható, ugyanez igaz az utóízre is, ami egész tartós és egész mélyen a nyelv végén emeli ki a kesernyésséget, szóval szinte biztos, hogy a komlótól van. Malátát nem nagyon lehet érezni rajta.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 10
- Illat: 6
- Íz ivás közben: 7
- Utóíz: 7
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése