König Ludwig Dunkel 9,2
A König Ludwig egy kisebb sörgyár Bajoroszágból. A sörgyárat az utolsó bajor király leszármazottja, Luitpold herceg vezeti 25 éves kora óta, egész sikeresen, ugyanis több terméküket is sikerre vitte, köztük a most tesztelt König Ludwig Weissbier Hell-t is. Portfóliójukban egyébként a búzasörök vannak többségben, illetve azoknak több féle variációja.
A Dunkel a gyár barna söre, és a weissbierrel együtt a warsteiner termékeként is fel vannak tüntetve. A dizájnja ennek is igen szép, igaz sokat nem variálnak vele, csupán az alap szín változik egyes termékeknél, ennek stílszerűen fekete, a díszítést pedig az arany dominálja, ami a feketével ugye nagyon megy. A kupak is ugyanaz, mint a többi termékükön, a bajor címerrel díszítve. Összetevőiben kétféle maláta dark és pale van a komló víz és élesztő mellett. Alkoholtartalma 5,1.
Bontáskor kicsit szisszen, egy barna sörhöz mérten ez teljesen jó, ellenben a habja szépen fejlődik és elég tartós is és minden korty után visszafejlődik az egyébként aprószemű, kapuccsínó színű korona. Az illata enyhe, pörköltes, malátás, kis kávé beütéssel valamint gyümölcsösen édeskés. Az íze is az édes felé hajlik, pörkölt mogyoró, kávé és keserű csoki keverékének mondható. Utóízében kesernyés, amolyan pörköltesen, semmiképp sem komlósan.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 10
- Illat: 9
- Íz ivás közben: 9
- Utóíz: 8
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése