2018. augusztus 15., szerda

Valentins Weissbier

Valentins Weissbier 8,4

    A Valentins a Park és Bellheimer sörfőzdék márkái közé tartozik, eredetében pedig bajor apátsági sör, természetesen már köze apátsághoz nem sok, pontosabban inkább semmi. Maga a sör egy felső erjesztésű búzasör, ennek megfelelőiben összetevőiben a víz, árpa és búzamaláta valamint komló és élesztő van. 
    A dizájn szép, már a doboz színéből lehet következtetni a benne lévő búza sörre, rajta Valentinus apáttal. Bontáskor nem habzik különösebben, és a habja hamar el is tűnik. A színe szép sárga, kellemesen zavaros, mivel egy szűretlen sörről van szó. Az illata kellemes, intenzív, banános jegyekkel. Az íze már kevésbé intenzív, ellenben ez is tartalmazza a német búza sörökre jellemző banános zamatot. Az alkohol és szénsav kombinációjából eredő csípősség pedig egy kellemes, üdítő frissességgel ruházza fel a sört. Utóíze édeskés, a komló itt is csak nagyon kicsit érződik, akár csak az ivás közben.

Pontszámok:

  • Dizájn: 10
  • Savasság-hab-szisszenés: 6
  • Illat: 9
  • Íz ivás közben: 8
  • Utóíz: 8

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése