Hobgoblin

Hobgoblin 8,8/10

    A Lidl áruház különböző sörkollekcióinak egyik újabb sorozata került hozzám, mégpedig egy Angol Ale válogatás. A doboz hat darab sört rejt, nevezetesen: Braekspear Bitter, Cumberland, Razor Back, Hobgoblin, Pedigree és Lancester Bomber. A fentebb elmített sörök mindegyike a Marstons céghez tartozik, de magát a sörfőzfdéket, annak ellenére, hogy a Marstons megvette, meg is tartotta, névvel, sörmárkákkal együtt.

    A Hobgoblint a Wychwood Brewery készítí, természetesen a Marstons égisze alatt, akikhez 2002-ben került a sörgyár és a márka. Az első alapítása 1841-ig nyúlik vissza, de ez a gyár 1960-ban bezárta kapuit mivel eladták. 1983-ban azonban egy új tulajdonoshoz került, majd 1988-ban létrehozták a Hobgoblin sört, aminek aztán akkora sikere lett, hogy jelenleg a szigetország harmadik legeladottabb söre között van számon tartva.

   Maga a sör egy felső erjesztésű Ruby ale, kétféle, Fuggles és Styrian malátával és három féle, Pale, Crystal és Chocolate malátával, 5,2% alkohollal, ami a hat sör közül a legmagasabb. A dizájnja szép, rajta a sunyi Goblin pofájával a boltok polcain összetéveszthetetlen és csak úgy vonzza az ember szemét. Az üveg dombornyomott, egy, a seprűjét meglovagló boszorkányt imitál, illetve a kupak is díszített, amin a már említett Goblin van. Ezen felül a honlapjuk annyira jól sikerült, hogy nem csak sörök között nem láttam szebbet, de még úgy általánosságban is nagyon ütős. 

   Bontáskor egész szépen szisszen, fel is habzik az apró szemű, barnás-kapuccsínós sörkorona, ellenben elég hamar el is tűnik. A színe mély, vöröses-barnás. Az illata kellemes, malátás, kicsit édeskés, karamelles. Az íze az édes, keserű és savanyú keveréke, kevéske diós, mandulás beútéssel, illetve van némi fanyarsága is, valamint az alkohol csípős íze is érződik belőle. Az utóíze már kesernyés, de nem túlzottan, hanem egészen kiegyensúlyozottan és érdekessége, hogy a fogon marad egy elvásott érzés. 

Pontszámok: 

• Dizájn: 10
• Savasság-hab-szisszenés: 7
• Illat: 9
• Íz ivás közben: 9
• Utóíz: 9