Lancaster Bomber

 Lancaster Bomber 9,2/10

     A Lidl áruház különböző sörkollekcióinak egyik újabb sorozata került hozzám, mégpedig egy Angol Ale válogatás. A doboz hat darab sört rejt, nevezetesen: Braekspear Bitter, Cumberland, Razor Back, Hobgoblin, Pedigree és Lancester Bomber. A fentebb elmített sörök mindegyike a Marstons céghez tartozik, de magát a sörfőzfdéket, annak ellenére, hogy a Marstons megvette, meg is tartotta, névvel, sörmárkákkal együtt.

    A Lancaster egy angol világos ale, 4,4%-os alkoholtartalommal és a Marstons wolwerhamptoni gyárában készítik. A nevét a második világháború leghíresebb brit bombázójáról a Lancesterről kapta, ezzel akartak a sör készítői emléket emelni a repülőgép, illetve a rajta szolgáló katonáknak. A címkéje maga szép és jól van elgondolva, egy repülőgép borítását imitálja a szegecsekkel, rajta a név, illetve magának a Lancaster bombázónak egy ikonja. A kupakra és az üvegre már nem költöttek külön, előbbi sima ezüst színű, utóbbi pedig általános fél literes.

    Bontáskor szépen szisszen és a habja is felfejlődik, apró szemű és sárgás-barnás színű, azonban viszonylag hamar eltűnik. A színe gyönyörű, csillogó, borostyán. Az illata közepesen intenzív, malátás- komlós, kicsi gyümölcsös hatással. Az íze kesernyés, de nem csak a komlótól, hanem a malátától is, kicsi mandulás-diós ízhatással. Az utózíre aztán eléggé bekeményít, kiteljesedik benne a keserű íz, intenzíven és egész sokáig meg is marad a szájban.

Pontszámok: 

• Dizájn: 9
• Savasság-hab-szisszenés: 8
• Illat: 9
• Íz ivás közben: 10
• Utóíz: 10