Chisinau Blonda 7,6/10
A Chisinau sörgyárról sokmindent nem lehet megtudni, annyi bizonyos, hogy ezen a néven 1873-ban forgalmaztak először ilyen nevű italt. Jelenleg a török Efes tulajdonában van és természetesen a Moldáv Köztársaság fővárosában készítik, ahogy a neve is hirdeti. A honlapjuk meglehetősen szegényes, mindössze a sörfajtáik érdemelnek szót rajta, amiből szám szerint 4 van, ebből egy alkoholmentes.
A dizájnja egész szép az üveges kiszerelésnek, az üveg egyedi, dombornyomott a kis koronás címerrel, amit nem csak a címke, hanem a kupak is megkapott. Összetevőiben az árpamaláta, komló és víz van, prémium kategóriába van sorolva úgyhogy nem meglepő, hogy kukoricát nem tartalmaz, az egyébként 4,5%-os alkoholtartalmú sör.
Bontáskor szépen szisszen és láger sörhöz viszonyítva, szépen felhabzik és a habja egy ideig meg is marad, amolyan apró szemű, hófehér sörkoronaként. Az illata már bontáskor is érződik, közepesen intenzív, kicsit pörköltes, malátás, némi élesztős aromával. Az íze kesernyés, ami nem csak a komlótól van, hanem egy kicsit a maláta pörkölésétől is és itt is érződik némi élesztős íz, amit leginkább a "retró" sörök ízvilágához tudnék csatolni. Az utóíze nem túl tartós, kissé kesernyés, de leginkább a csípős, alkoholos, szénsavas érzés dominál benne.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 8
- Illat: 7
- Íz ivás közben: 7
- Utóíz: 6
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése