Kronenburg 1664 Blanc 9,0/10
A Kronenburg 1664 Blanc egy francia búzasör, a név első felében szereplő Kronenburg sörgyár terméke. A szám megtévesztő, ugyanis a keltezése nem ennyire régi, 1952-ben lett ugyanis alapítva és készítve az első Kronenburg 1664, ami egy láger volt. Ez az érdemből nem vesz el semmit, a Blanc ugyanis egy igen különlegesnek szánt búzasör és igazság szerint az egyik leghíresebb eme nemzet sörei között. Mondjuk a franciák annyira nem is a söreikről, inkább boraikról híresek.
A kiszerelés nagyon elegáns, 0.33-as üveg, ami amellett, hogy dombornyomott egyedülállóan kék színű, és a kupakról sem feletkeztek meg, ami a sörgyár nevét kapta meg. Összetevőiben rengeteg mindent találunk, úgy, mint árpamaláta, búza, édes narancshéj, koriander, glukóz szirup és aroma karamell. Alkoholtartalmát 5 fokra lőtték be és természetesen szűretlen.
Bontáskor szépen szisszen, a habja felfejlődik, ellenben nem túl tartós, főképp búzasörhöz mérten. A színe elég halvány, leginkább egy limonádéra emlékeztet. Az illata közepesen intenzív, érdekes, citrusosan komlós, igen kellemesnek mondható. Az íze édeskés, aromás, picit talán túlzottan is, leginkább az ízesített sörökre emlékeztet, nagyon érződik rajta a narancs zamata. Minderre a szénsav és az alkohol csípőssége rátesz egy jó nagy lapáttal, hogy még inkább üdítősnek érezzük az egészet. Utóízben a fentebb említettek elhalványodása tapasztalható, némi vásott érzést hagyva maga után.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 9
- Illat: 10
- Íz ivás közben: 9
- Utóíz: 7
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése