2018. június 5., kedd

Früh Kölsch

Früh Kölsch 6,0

   A Früh Kölsch-t egy  kis helyi, családi sörgyár készíti Kölnben. Sok termékük nincs, a Früh, ami egy láger, van egy radlerük és egy alkoholmentesük. A legrégebbi ezek közül a Früh, amit még az eredeti, az alapító Fried Josef Früh receptje alapján készítenek. Természetesen nem felejtik el betartani a népszerű reklámszöveget, a német tisztasági törvényt sem.
    A dizájn se nem szép se nem csúnya, egyedül a kupak, ami szép rajta, kupakgyűjtő mániásoknak mehet a gyűjteménybe nyugodtan. Alkoholtartalom 4,8%, korrektnek mondható. Összetevőiben a maláta, komló és víz található, természetesen a sörélesztő mellett ugye. Bontáskor szépen szisszen, a habja nagy szemű, de hamar eltűnik, szerencsére azért egy fotót kibír. Színe inkább hasonlít egy erős limonádéra, mint sem gyenge sörre, annyi, hogy nem zavaros (még csak az kéne).
    Illata szinte teljesen semleges, ami annyit tesz, hogy nincs neki, se jó, se rossz. A címkén azt írja, hogy ez egy sörkülönlegesség, ezt nem tudom, mire alapozzák, mivel az íze is körülbelül ugyanolyan semleges, mint az illata. Ami érződik benne az a szénsav csípőssége és az a jellegzetes fémes íz, ami a német söröknél sokszor érezhető. Komló egy kicsit az utóízben érződik, de az is alig-alig, a malátát meg úgy elrejtették benne, hogy fellelhetetlen. 

Pontszámok: 

  • Dizájn: 8
  • Savasság-hab-szisszenés: 5
  • Illat: 6
  • Íz ivás közben: 6
  • Utóíz: 5

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése