Betyár Király

Betyár Király 7,4/10

    A Betyár Király a Szent András sörfőzde imperial pilsner típusú kézműves söre. A sörfőzde maga Békésszentandráson található azon belül is a Szent András utcán, mindezt csak azért írom le, mert ennyiszer egy névvel találkozni azért nagyon érdekes, de innentől csak simán sörfőzdének írom le majd. Magáról a sörfőzdéről ők maguk sokat nem árulnak el az amúgy nagyon pöpec kis honlapjukon, amit érdemes meglátogatni, mert nem csak a saját söreikről lehet érdekes, rövid leírásokat találni, hanem magáról a sörökről és annak főzéséről is.

    Maga a sör, gyümölcsös feketesörnek van beállítva, szilva, meggy és áfonya kivonatot tartalmaz a szokványos árpamaláta, komló és víz mellett, alkoholtartalma 7%. A dizájnja kifejezetten érdekes, pasztel színeket tartalmaz és a képe kinek másnak lenne rajta, mint Rózsa Sándornak, bár a nevét valamiért mindenhol kerülik kiírni. A kupakja is díszített de az nem mattított barna, mint a címke, hanem fényes.

   Bontáskor szépen szisszen, a habja kicsit noszogtatva ugyan, de előjön viszont nem marad meg túl sokáig, de azért egy fényképet még bőven kibír. A színét én inkább mondanám sötét barnának, mintsem feketének. Az illata kellemes, gyümölcsös, amolyan tipikus hordóban érlelt sör illata van. Az íze édeskés, savanykás, leginkább a meggy és a szilva dominál benne, sörre emlékeztető jegye nagyon kevés van, annyira elnyom benne mindent ez a két íz, ami nem mellesleg a kevés, kesernyés, kávés szerű zamatot is szinte gyökeresen írtja ki még az utóízben is. Mostanság divatos a különböző gyümölcsös ízesítésű sörök gyártása, ők is csináltak egyet, de ezt a sört a Monarchista körökkel veri.

Pontszámok: 

• Dizájn: 10
• Savasság-hab-szisszenés: 7
• Illat: 9
• Íz ivás közben: 6
• Utóíz: 5