2019. június 12., szerda

Apostel Weissbier

Apostel Weissbier 8,2/10 

     Az Apostel Weissbier a német Privatbauerei Eichbaum gyár terméke. Konkrétan ezt a sört a Lidl-ben vettem, de megtaláltam más nagyáruházak, így a Tesco ajánlatai között, ezért valószínűsítem, hogy nem Lidl saját márkásának lett szánva. Ez azért érdekes, mert a fent említett sörgyárnak van saját búzasöre, ami egyébként valószínüleg nem egyezik meg ezzel, mivel ennek picivel másabbak a paraméterei, nevezetesen magasabb sűrűségről 11.8 indul és magasabb alkoholtartalommal is bír, egész pontosan 5,3.
    A dizájnra panasz nem lehet, igazi búzasörös, olyannyira, hogy megtévesztésig hasonlít két másikra, amiket ismerek, mégpedig a Valentins illetve a Franziskaner-re. Előbbinek meglehet ugyanaz a dizájnere, utóbiról meg legfeljebb koppintották, mivel jóval régebbi dizájnelemről van szó.
    Bontáskor szépen szisszen és a habja is igen szép, apró szemű, hófehér és közepesen tartós is. A színe igazi bajoros, zavaros sárga, talán kissé sápadtabb az átlagnál. Az illata kellemesen banános, vaníliás, ellenben bontáskor van még némi mellék szaga is, egy kicsit malátás, élesztős, de szerencsére hamar elillan. Íze ivás közben közepesen intenzív, édeskés, malátás, picit csípős, igen üdítő. Utóízébe belekeveredik némi kesernyés íz, de csak nagyon mértékkel, leginkább icipici savanykás íz marad a szájban a korty lenyelése után.

Pontszámok: 

  • Dizájn: 10
  • Savasság-hab-szisszenés: 9
  • Illat: 7
  • Íz ivás közben: 7
  • Utóíz: 8

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése