Samburger Premium Lager

Samburger Premium Lager 6,8/10 

     A Sambureger Premium Lagert egy Szatmárnémeti sörgyár készíti, amiről igazából sok mindent megtudni nem lehet, legalábbis az interneten keresztül nem, szóbeszédre meg ugye nem alapozunk. Honlapjuk ugyan van, de azon egy telefonszámon és email címen kívül csak a borítóképet találjuk, még csak egy "under construction" felirat sem kecsegtet annyival, hogy hátha lesz majd valami. Több helyről is be lehet szerezni, természetesen Romániában, mivel ugye egy román sörről beszélünk, ami ráadásul kézműves is, legalább is a doboz felirata szerint. Amúgy gyanítom, hogy ezt romániában jelenleg sokféle törvény nem szabályozza, mert egyre másra jelennek meg nagyobb sörgyárak kézműves termékei, az meg ugye, hogyan? Ezt csak azért jegyzem meg, mert könnyen belefuthat az ember egy ilyenbe, aztán a valódi kézműves román sörökről már azt hiszi az ember, hogy szutyok, pedig nem az, vannak igen jók.

   Szóval a Samburger Premium Lager egy kézműves világos láger, aminek a marketingesei igen csak összeszedettek, ugyanis maga a címke, vagyis jobban mondva a doboz borítása nagyon szép, divatos színösszeállítással, komló növényt ábrázoló motívummal jóra sikeredett. Aztán következik a még több maláta, még több komló, még több aroma szlogen, amit csak megfejel a 30 napos érleléses időszak arany számos kiemelése.  Ez utóbbi gyanítom csak azért nem kevesebb, mert az már szinte lehetetlen számba menne .Egy dolgot ellenben sikerült ellőni rajta, mégpedig azt, hogy a doboz nyitója féloldalas a fő felirathoz viszonyítva, ha magunk felé fordítjuk akkor az oldalán az adatokat olvashatjuk, ez azért meglehetősen vicces. Szóval prémium, amit megint csak gyanítom, hogy nem köt semmiféle törvényi korlát, mert sokfelé a prémium a kezdő sűrűséghez van kötve, ami ennek a sörnek kereken 10,0 EP, ami hát, nemhogy nem prémium, de még konzum sörnek is kevéske. A 4,5%-os alkoholfokot úgy érik el, hogy az összetevőkben nem más van, mint ..... tatatatammm... igen, kukorica. Szóval nesze neked kézműves prémium.

   Bontáskor a szisszenése szép nagy és meglepően jól habzik, és ha ez még nem lenne elég a habja apró szemű és borzasztóan tartós, szinte el sem múlik. Egy lágernek ez már sok is, mondjuk azt ne firtassa senki, hogy mitől ilyen, inkább tudni sem szeretném. Az illata közepesen enyhe, kissé komlós, kissé malátás, illetve élesztős, nem büdös, de kellemesnek sem mondható, bár nagyon a határon van. Az íze amolyan lágeresen jellegtelen, inkább víz ízű, híg érzete van, picit érződik benne a komló, de a legjobb tulajdonsága az, hogy pezseg és hideg. Az utóíze kesernyés és savanykás ízek egyvelege, ilyenről ihletődhetett a Beatrice "világos sörtől savanyú a szád" dalszövege. Zárószónak annyit, hogy a pontozásba mivel beleszámít a dizájn és a hab is, senkit ne tévesszen meg a közel 7-es átlag, ez nem egy jó sör.

Pontszámok: 

• Dizájn: 10
• Savasság-hab-szisszenés: 9
• Illat: 5
• Íz ivás közben: 5
• Utóíz: 5