La BLonde de Ch'Nord 9,2/10
A La BLonde de Ch'Nord a franciaországi Brasseurs de Gayant terméke, a címke tanulsága szerint. A sörgyár ma is családi kézben lévő üzemként működik, 1915 óta, természetesen azóta többször is átszerveződött, illetve tulajdonost is cserélt.
Maga az ital egy felső erjesztésű, világos sör, összetevőiben árpamaláta, víz, komló és élesztő, alkoholtartalma 7,2%, ami 16,3 EP-ről indul, vagyis az anyagot nem sajnálták belőle, nem a levegőbe beszéltek, amikor azt írták, hogy a minőség előrevalóbb náluk a mennyiségnél.
A dizájn érdekes, ugyanis 0.75-ös kiszereélsű üvegben hozzák forgalomba, ami a pezsgőkhöz hasonló kupakot kapott. A címke egyszerű, mégis igen tetszetős, tipikus példája a kevesebb néha több mondásnak.
Bontáskor szépen pukkan, akárcsak egy pezsgő, a habja pedig igen szépen fejlődik fel, apró szemmel és elég tartós is. A színe szép, csillogós, rézsárga. Az illata enyhe, picit élesztős, valamint van egy enyhe fémes illata is, ami leginkább német láger söröknél érezhető. Íze ivás közben édeskés, malátás, enyhe aszalt gyümölcsös. Az alkohol íze nem érződik ki külön, teljesen belesimul a többi aromába, leginkább a csípősségen érezhető, hogy az átlagosnál több van benne. A korty lenyelése után az utóízben már megjelenik a kesernyés, komlós zamat is, ami a gyümölcsösséggel keveredve igen kellemes élményt hagy maga után.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 9
- Illat: 8
- Íz ivás közben: 9
- Utóíz: 10
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése