Hopfanatic APA 9,4/10
A Hopfanatic egy kisüzemi sörfőzde Kiskunhalason, és ahogy ők elmondjak, szeretnék a nagyközönséggel is megismertetni a sörkultúrát, ezért is készítenek különlegesebb söröket. A választékuk igen nagy, ezeket meg lehet tekinteni a honlapjukon.
Az APA egy American Pale Ale típusú sör, 4,5% alkoholtartalommal. Összetevőiben a víz, árpamaláta és citra komló található a leírás alapján. A címkéje és a dizájnja, akárcsak a már tesztelt Trance sörüknek, ennek is egy darabból van, rajta az USA két legnagyobb jelképével a zászlóval és a szabadság szoborral, mindez egy modern szín összeállítással és ugyancsak modern, kellemes, sikamlós tapintású papírral.
Bontáskor szépen szisszen és brutálisan habzik, ami meg is marad, szinte elpusztíthatatlan. Erre a már említett Trance után úgy gondolom, hogy különös hangsúlyt fektethetnek az üzemben. A színe, mivel egy szűretlen sörről beszélünk áttetsző, méz sárga. Az illata kellemesen komlós, természetesen a citrára jellemző citrusosan, egyáltalán nem tolakodó, nincs túltolva benne. Az íze is természetesen kapásból keserű, de érződik ivás közben némi kellemesen frissítő szerű édesség a malátától. Mindez persze csak a korty lenyeléséig tart, akkor ugyanis egyből visszajön a típusra jellemző erősen keserű íz, valamint a fogon marad némi vásott érzése az embernek, amolyan vackorosan.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 10
- Illat: 9
- Íz ivás közben: 9
- Utóíz: 9
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése