2018. november 15., csütörtök

Grimbergen Rouge

Grimbergen Rouge 5,4/10

    A Grimbergen Blonde egy sörválogatással került hozzám, amiben négyféle sör volt a már említett gyártótól, mégpedig Blonde, Blanche, Rouge és Double Ambrée. Ezek egy igen szép dobozban jöttek és egy, a márka címerével érkező pohár is a csomag tartalma volt. 
    A Grimbergen egyébként egy belga sörmárka, azért márka csak, mivel magában az apátságban, amiről a sör a nevét kapta már nagyon régóta nem készítenek sört. Az apátság 1128-ban volt alapítva és háromszor is leégett, de újra építették, ezért is van a címerében a főnix madár. A Grimbergen márkanevet 1958-ban vette meg egy magánkézben lévő sörgyár, ami később a Heineken csoporthoz került, akik pedig eladták a Carlsbergnek, de magát a Grimberger nevet mindkét cégcsoport használja, előbbi Belgiumban, utóbbi pedig Franciaországban készíti a söröket. A tesztelt sörök a franciaországi gyárban készültek.
    A Rouge egy apátásgi sör-nek beállított, inkább modern sörnek nevezhető, ugyanis nehéz elképzelni, hogy az apátok ízesített, aromás sört ittak volna. A Rouge  ugyanis az árpamaláta, víz és komló mellett természetes aromákat és sárgarépa kivonatot is tartalmaz. A dizájnja szép, fekete alapon pirossal a név, illetve a főnix madár arannyal nagyon mutatós, ugyanez díszíti a kupakot is, ezen felül pedig még az üveg is dombornyomott.
    Bontáskor nem szisszen túl nagyot és habja is csak alig-alig van, az is hamar eltűnik, valahogy hasonlóan, mint egy üdítőn. A színe mély vörös. Az illata gyümölcsös, engem leginkább meggy és cseresznye keverékére emlékeztet, de aki azt mondja, hogy málnát érez benne én annak is hiszek, egy szó, mint száz, nem túl sörös. Az íze fanyar, savanykás és édes keveréke, leginkább egy cherry-re emlékeztet, csak ez ugye pezseg. Az alkohol kicsit csíp benne, ami egyébként nem kevesebb, mint 6%. Az utóízében van némi kesernyésség is, de azért itt is inkább a gyümölcsös íz dominál.

Pontszámok: 


  • Dizájn: 10
  • Savasság-hab-szisszenés: 5
  • Illat: 5
  • Íz ivás közben: 3
  • Utóíz: 4

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése