Grimbergen Blonde 9,0/10
A Grimbergen Blonde egy sörválogatással került hozzám, amiben négyféle sör volt a már említett gyártótól, mégpedig Blonde, Blanche, Rouge és Double Ambrée. Ezek egy igen szép dobozban jöttek és egy, a márka címerével érkező pohár is a csomag tartalma volt.
A Grimbergen egyébként egy belga sörmárka, azért márka csak, mivel magában az apátságban, amiről a sör a nevét kapta már nagyon régóta nem készítenek sört. Az apátság 1128-ban volt alapítva és háromszor is leégett, de újra építették, ezért is van a címerében a főnix madár. A Grimbergen márkanevet 1958-ban vette meg egy magánkézben lévő sörgyár, ami később a Heineken csoporthoz került, akik pedig eladták a Carlsbergnek, de magát a Grimberger nevet mindkét cégcsoport használja, előbbi Belgiumban, utóbbi pedig Franciaországban készíti a söröket. A tesztelt sörök a franciaországi gyárban készültek.
A Blonde egy világos, felső erjesztésű, belga apátsági típúsú sör. Összetevőiben víz, árpamaláta, komló, glükóz és élesztő található meg, alkoholtartalma 6,7%-os. A dizájnja szép, fekete alapon aranysárgával a név, illetve a főnix madár nagyon mutatós, ugyanez díszíti a kupakot is, ezen felül pedig még az üveg is dombornyomott.
Bontáskor kicsit szisszen, de a habja szépen felfejlődik és egész tartós is az apró szemű, hófehér sörkorona. A színe mély sárga, már-már vörösrézbe hajló. Illata kellemes, intenzív, gyümölcsös. Ivás közben édeskés, nem túl intenzív, pici csípősséggel az alkoholtól, illetve szintén egy kicsi gyümölcsös érzettel, mint az illatnál. Mindezek ellenére van némi híg érzete az embernek az egésztől. Az utóíze eleinte édes, majd kis idő után megjelenik némi kesernyés, komlós íz is.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 10
- Illat: 9
- Íz ivás közben: 8
- Utóíz: 8
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése