Mesterul Manole 10/10
A Mesterul Manole egy román kézműves, prémium láger. A névadó egy legenda, egy bizonyos Manole nevű mesteremberről, aki nagyjából a Kőmíves Kelemennek felel meg a román folklórban. A legendás alak a híres Curtea de Arges-i kolostort építette fel úgy, hogy feleségét feláldozta annak érdekében, hogy az épület reggelre ne dőljön össze.
A sörgyár 2018 óta készít láger söröket és egyik fő céljuk az, hogy megcáfolják azt a már lassan elfogadott közhelyet, hogy egy láger sör színtelen és jellegtelen. Összetevőiben semmi különös, a címkén természetesen megjelenik a német tisztasági szlogen, na de az manapság hol nem. A kezdő sűrűsége 13,5-ről indul és 6,3% alkoholfoknál áll meg, ami azért már a határt súrolja egy lágernél, na de ha nem jellegtelen, akkor ennyi kell is.
A dizájnja szép, kézműves sörök között ritkaságszámba megy a fél literes kiszerelés, a címkén egy stilizált mester ember, illetve a kupak nagyon jópofa, ugyanis egy ilyen emberhez méltó bajuszt imitál.
Bontáskor szépen szisszen és egyből feltűnik, hogy nem a levegőbe beszéltek a készítők, ugyanis olyan habja van, hogy azt egy felső erjesztésű is simán megirigyelhetné és még csak el sem tűnik. Ugyancsak bontáskor érződik egy kellemes, komlós illat, ami ráadásul egész intenzív is. A színe is szót érdemel, ugyanis egy szép, mély sárga, már-már borostyánnak mondható árnyalatot alkottak neki. Íze ivás közben kesernyés, malátás, kicsit csípős, ellenben az alkohol teljesen beleolvad az ízekbe, nem érződik ki külön egyáltalán. Az utóíze intenzíven keserű, kellemesen aromás és még sokáig is tart. Annyi biztos, hogy amit terveztek, az jól sikerült, ugyanis ez tényleg egy karakteres láger lett, ráadásul kézműves, ami így együtt igen ritkaság számba megy.
Pontszámok:
- Dizájn: 10
- Savasság-hab-szisszenés: 10
- Illat: 10
- Íz ivás közben: 10
- Utóíz: 10
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése