Bermas

Bermas 7,4/10 

    A Bermas a szucsávai (románul Suceava, Románia Moldva régiójában található) azonos nevű sörgyár terméke. A sörgyárat a kommunizmus ideje alatt alapították, 1974-ben, majd a 90-es években privatizálták. Jelenleg teljesen román kézben működik. Érdekességük és egyben különlegességük, hogy saját malátaüzemük van, az alapanyagokat pedig a környékről szerzik be, beleértve a komlót is, ami Erdélyből származik. A honlapjukon igen részletesen megtalálható róluk több információ is, köztük a sörkészítés folyamata, ami lépésről lépésre le van írva.

    A Bermas a prémium termékük, az eddig teszteltek közül ugyanis ennek a legmagasabb az EP foka (11.55 P), vele együtt az alkohol foka is, ami 5,2. A címke modern, arany sávos, ami a  betűszedést is körbe díszíti, amiről megtudhatjuk, hogy ez a bukovinai világos sörök királynője. A kupakra azonban nem sokat adtak, be kell érni egy egyszerű, aranysárga üvegfedővel.

    Bontáskor szépen szisszen, habja azonban szinte semmi, a fényképet sem bírja ki úgy elillan. Illata enyhe, malátás-komlós, a legjobb az eddigi Bermas termékek közül. Íze ivás közben leginkább malátás, édeskés, erősen csípős, leginkább a szénsavtól, az alkohol külön egyáltalán nem érződik ki belőle. Utóíze enyhe, kicsit édeskés, icipici komlós keserűséggel.

Pontszámok: 

• Dizájn: 9
• Savasság-hab-szisszenés: 5
• Illat: 8
• Íz ivás közben: 7
• Utóíz: 8