Oriel Blond 8,2/10
Az Oriel Beer egy kis kézműves sörgyár Bukarestben. Két fiatal alapította 2015-ben, akiknek annyira megtetszettek a kézműves és azon belül a belga stílusú sörök,hogy ők maguk is a gyártásába kezdtek. A kis sörgyár ma is családi cégként működik, teljesen független és egész nagy választékát készítik a belga stílusú söröknek.
Az Oriel Blond egy felső erjesztésű, szűretlen, pasztörizálatlan belga típusú ale. A dizájn szép és modern, a címkén Oriel, az egyik arkangyal található, aki a művészet védőszentje, a készítők szerint ő ihlette a sörök receptjét, ezért választották ezt a nevet. A kiszerelése a belga sörök világát idézi a 0,33-as kis duci üveggel, ellenben a kupakra már nem tellett, az csak egy sima ezüst színű üvegfedő. Összetevőiben víz, árpamaláta, árpa pehely, kandel cukor és élesztő van.
Bontáskor szépen szisszen és a habjára sem lehet panasz, ellenben egy kis idő után azért eltűnik teljesen az apró szeműtöl a közepesig terjedő sörkorona. A színe méy sárga, leginkább mézre emlékeztető, köszönhető ez a szűretlen mivoltának. Az illata kellemes, édeskés, gyümölcsös, viszont pár perc után, akár csak a hab ez is eltűnik. Az íze közepesen intenzív, kesernyés, édeskés, illetve egész csípős az alkohol és széndioxid kombinációjától. Az utóíze kesernyés, amolyan mandulásan, diósan és egész jó ideig érződik a szájban a korty lenyelése után is.
Pontszámok:
- Dizájn: 9
- Savasság-hab-szisszenés: 9
- Illat: 8
- Íz ivás közben: 8
- Utóíz: 8
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése